微生物學實驗技術是江南大學生物工程學院下設的碩士研究生考試科目，生物工程學院擁有輕工技術與工程一級學科學位授予權(涵蓋包括發酵工程在內的4個博士點)和環境工程博士學位授予點，設有發酵工程、環境工程、生物化工、微生物學、生物化學與分子生物學、微生物與生化藥學等6個碩士學位授予點，建有生物工程、生物技術、生物工程(釀酒)三個本科專業。江南大學在職碩士研究生復試科目微生物學實驗技術考試大綱如下：

　　一、考試的總體要求微生物學實驗技術是微生物學和工業生物技術等專業技術人才最重要的專業基礎技能。通過本課程的考核，重點檢查考生對微生物學基本實驗技術及其原理和應用的掌握情況，主要包括微生物的染色與顯微觀察技術;微生物的分離純化與培養技術;微生物生長測定與生理生化技術、微生物遺傳育種技術以及分子微生物學實驗技術等。要求掌握實驗的設計原理、主要步驟、注意事項以及該實驗技術的適用對象等。

　　二、試題類型及比例

　　1、簡答題：約40% 2、問答題：約60%

　　三、考試形式及時間考試形式：筆試，閉卷;考試時間：3小時。

　　四、考試主要內容

　　(一) 微生物染色與顯微觀察技術

　　1. 顯微鏡的使用及維護

　　2. 細菌簡單染色、革蘭氏染色、芽孢染色與細菌形態觀察

　　3. 酵母菌美蘭染色與酵母細胞形態觀察

　　4. 霉菌的形態觀察

　　(二) 微生物的分離純化與純培養技術

　　1. 培養基的制備與滅菌(含玻璃器皿的包扎)

　　2. 無菌操作技術

　　3. 平板劃線、傾注平板與涂布平板分離技術

　　(三) 微生物生長測定與生理生化技術

　　1. 微生物大小與總數測定

　　2. 平板菌落計數法及其它生長測定技術

　　3. 微生物的生理生化試驗

　　4. 水的衛生細菌學檢驗

　　(四) 微生物遺傳育種及分子微生物學實驗技術

　　1. 從自然界中分離篩選特定類型的微生物

　　2. 微生物誘變技術及特定突變型的篩選

　　3. 微生物原生質體制備與融合技術

　　4. 細菌質粒DNA的抽提與電泳檢測

　　5. 細菌質粒DNA的轉化

　　6. DNA的PCR擴增及其產物純化