外國語學院始建于1974年，是聊城大學歷史最悠久的六大系科之一，已構成碩士研究生、本科生、中外合作辦學和各類成人教育等多層次、多元化的辦學體系。學院設有英語、日語（含服務外包方向）、朝鮮語和漢語國際教育四個本科專業以及英語語言文學、外國語言學及應用語言學、英語課程教學論、學科教學（英語）和翻譯碩士等五個碩士學位授權點。2012年英語語言文學專業被確定為山東省首批應用型人才培養特色名校重點建設專業。

學院現有教職工77人，其中，教授10人，副教授18人，博士和在讀博士29人。設有漢外語言文化對比研究所、基礎外語教育教學研究中心兩個研究機構。

近五年來，學院承擔國家社科基金項目3項，教育部人文社科基金項目6項，省社科基金項目12項，省教育廳人文社科項目6項，出版學術專著（譯著）20余部，公開發表學術論文200余篇，獲省級優秀科研成果獎2項，省級優秀教學成果二等獎2項。

學院具有教育部財政部“國培計劃”和山東省教育廳財政廳“省培工程”培訓資質。學院注重對外文化與學術的合作與交流，與美國、英國、加拿大、澳大利亞、新西蘭、瑞典、日本、韓國等國家的一些大學和學術團體保持著密切的學術交流與合作，先后聘請40余名外國文教專家來學院任教，40余名教師到國外著名高校訪問，派出留學生200余人。

學院一貫注重第一課堂和第二課堂的銜接，積極為學生學習外語創造條件，搭建平臺，逐步打造并形成了具有鮮明外語專業特點的特色品牌活動，如：五心教育、升級教育、經典誦讀、針眼看世界、莎翁杯舞臺劇大賽、外語專業技能大賽等。