生命科學學院前身由基礎部植物、生理、生化教研室和農學院遺傳、微生物教研室及微生物專科專業組成，于1994年成立生物工程系，2004年學校院系調整，更名為生命科學學院。

學院現有生物科學、生物技術、生物制藥、應用生物科學（國家改革試點專業）4個本科專業，擁有1個生物學一級學科博士點、碩士點和生物學博士后科研流動站，擁有1個作物生物技術二級學科博士點和碩士點、1個動物病原生物學二級學科博士點、1個農業與生物信息學二級學科博士點、1個特種經濟動物飼養二級學科碩士點，1個生物與醫藥專業碩士點。在全國第四輪學科評估中，生物學一級學科獲評B類，獲安徽省高峰學科建設計劃重點支持。現有在校學生1527人，其中本科生1102人、碩士研究生331人、博士研究生66人、留學生28人。

學院建有作物抗逆育種與減災國家地方聯合工程實驗室、農業生物技術國家級實驗教學中心等4個國家級教科研平臺和11個省部級重點實驗室及工程中心。擁有生物學、生物物理學、遺傳學省級重點學科，為安徽省玉米產業技術體系首席單位、蠶桑和中藥材產業技術體系副首席單位。

學院師資力量雄厚，現有教職員工105人，其中教授26人，副教授34人，博士生導師19人，碩士生導師59人，專任教師79人，有博士學位的教師占86%。學院現有1個國家級教學團隊（應用生物科學）。學院教師近五年來獲得國家科學技術進步獎二等獎1項及12項安徽省科學技術進步獎。

多年來，學院堅持走“大別山道路”，以立德樹人為根本，以強農興農為己任，以改革創新為動力，以學科建設為龍頭，以教學科研為重點，全面提高學院人才培養質量和教學科研水平，服務于特色鮮明的高水平農業大學建設。學院榮獲2019年安徽省教育系統“先進集體”榮譽稱號。